猪肉价格占CPI权重可否下降?

作者: 饲料营养  发布:2019-12-02

  近几年,生猪市场,无论是供给端,还是需求端,均已发生翻天覆地的变化。

  

  供给端,一场争夺现代农业高附加值的大规模养猪战争早在数年前打响,先不说郭广昌、丁磊、刘永好等各路首富皆涉足生猪行业,连一些国际资本都已直接或间接潜入生猪养殖行业,包括技术、资本、人才等元素在内的养猪行业大洗牌已经初步完成。

  

  需求端,老百姓对肉类消费的结构更多元化,猪肉在肉类消费中的比重,一降再降。

  

  但是没有发生变化的是,猪肉在CPI中的权重。

  

  供需市场变化,直接决定了猪肉在国民经济中的地位和属性发生改变,因此,猪对CPI影响的解读,其实可以举重若轻,不必过于惊慌,更没必要失措。

  

  猪肉又一次成为CPI走高的带头大哥。

  

  数据统计显示,猪肉价格连续3个月恢复性上涨。根据商务部监测数据,全国300家大型养殖企业生猪平均出栏价格为每公斤15.29元,比3月份价格最低点上涨了24.9%.7月份CPI同比上涨1.6%,创出年内新高。从影响物价走势的具体项目构成分析,猪肉价格上涨16.7%,影响CPI上涨约0.48个百分点。

  

  那么,应该如何对待猪拱高CPI呢?要回答好这个问题,还得从生猪供需两端找答案。以往,猪肉价格一上涨,市场就会喊猪周期来了。近几年,生猪养殖现代化、规模化、集约化步伐前所未有的大,那么,此次猪肉涨价还是猪周期在作怪吗?有没有炒猪团的身影呢?记者深入生猪产业链的多个环节,试图找到这些问题的答案。

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